Pleasewait
Council
Anlık Sihirli Anlıklar-2020
- Konuyu Başlatan Türk
- Başlangıç tarihi
- Durum
ByMERZİFONLU
Community
Üstad metal kemerleri eski modellerde gibi alüminyum mu yoksa,,
ss gibi bir materyal mi..
Birde boyası nasıl yani hepsi renkli boya kalitesi soyuldu mu alttaki metal mx class gibi mat çirkin olabilir..
Gibi mi..
Solo kullanan arkadaşlar fikir verebilir misiniz
Rİck Sanchez
Community
tarif için bi öm olayımetille zenginleştirilmiş formül
limondaki c vitamini bağışıklık sistemimizi güçlendirirken
etilden gelen alkolün gücüyle vücuttaki kötü niyetli bakteri ve mikroplarla savaşır
içerisindeki su vücuttaki sıvı eksikliğini giderirken
yine içerisinde bulunan şeker takviyesiyle vücuda enerji verir
@S.Okray hemen gönderelim hocam
KeaSH07
Council
tarif için bi öm olayım
geçmişte vermiştim kendi tarifimi forum güncellenince uctu gitti sanırım.
bu tarif ise alıntıdır
İtalyanların Sırlarıyla: Enfes Bir Limoncello Nasıl Yapılır?
iStock
tarife geçmeden önce limoncello hakkında biraz genel bilgi verelim
italya'da kendilerine ait fabrikalarda yalnızca limoncello üretip, şişeleyip dünyanın dört bir ucuna satarak bir servet sahibi olmuş aile şirketleri var. burada limoncello yapılacağı zaman, amalfi bölgesinin limonları tercih ediliyor. limoncello italya'da, sindirimi kolaylaştırdığı düşünülerek daha çok akşam yemeğinin üzerine tüketilen digestivo içkilerden biri.
içki olarak tüketilmesinin haricinde, dondurmaların üzerine gezdirilebiliyor veya tatlıların hamurlarına ya da kremalarına karıştırılabiliyor.
asla buzluğa koyulmaması gerekiyor; fakat içimden önce yalnızca şişe soğuyana kadar bir süre bozdolabında bekletilip, dolaptan çıkarıldıktan sonra da bir süre oda sıcaklığına yaklaşana kadar bekletiliyor.
bir yerde size hafif soğuk değil de, buz gibi bir limoncello servis edilirse, bunun doğal limonlardan yapılma değil; aroma ve kimyasal katkı içeren bir limoncello olduğu ve bu servis şeklinin, natürel olmayan nahoş tadı kamufle etmek için kullanılan bir yöntem olduğu düşünülüyor.
gastronomik literatürde, yapımı haftalarca süren limoncello tarifleri mevcut; fakat bu içkinin olayı aslında bu değil. italyanlar bunu bir misafir geleceği zaman birkaç gün öncesinde, ya da hafta sonuna hazırlık olarak hafta içinden evde şipşak hazırlayabilecekleri pratik bir içki olarak görüyorlar. dolayısıyla benim size vereceğim tarif yapımı yalnızca 3 gün süren bir versiyon olacak.
limoncello tarifine gelecek olursak
- limoncello yapımının en önemli püf noktalarından bir tanesi, misket limonu falan değil, bildiğimiz sarı limonları, sapsarı zamanlarındayken kullanmamız. bu limonların da çok büyüklerini değil, nispeten küçüklerini seçmemiz. nispeten küçük olanlar her zaman daha iyi sonuç veriyor.
- üç tane orta boy limon bizim için yeterli. aroma verebilmesi ve sağlığımız açısından organik olanlarını bulmaya çalışıyoruz tabii.
- limonların dışını iyice temizlediğimizden emin oluyoruz. bunun için; suyun altında bir diş fırçası ile kabukları fırçalamak güzel bir yöntem.
- pure grain alcohol diye geçen, %95 yoğunlukta saf tahıl alkolü kullanmanız gerekli. bu alkolü temin edemezseniz, yerine votka da kullanabilirsiniz. 250 ml'sine ihtiyacımız var.
- meyve-sebze kabuk soyma aparatı ile limonlarımızın kabuklarını beyaz kısma ulaşana dek soyuyoruz. beyaz kısımlara denk gelince duruyoruz. o kısımlar limoncellonun tadını bozacağından kullanılmaz.
- alkolü cam bir kavanoza boşaltıp, üzerine de limon kabuklarını attıktan sonra, kavanozun kapağını kapatıp 3 gün boyunca fazla güneş almayan bir ortamda bekletiyoruz.
- üç günün sonunda başka bir boş cam kavanozun dibine 250 gram şekeri boşaltıp, üzerine de oda sıcaklığındaki 750 ml taze içme suyunu boşaltıyoruz. kavanozun kapağını kapatıp, tüm şeker suyun içinde tamamen çözülene dek kavanozu çalkalıyoruz.
- şekerli su bulunan kavanozun içine, içinde limon kabukları bekletilmiş alkolü, kabuklarını bir süzgeç yardımıyla süzerek döküyoruz.
- oluşan bu nihai karışımı, tahta bir kaşık ile karıştırıyoruz.
- bir huninin ağzını bir tülbent/müslin ile kapatıp, huniyi boş bir cam içki şişesinin ağzına yerleştirdikten sonra, nihai karışımımızı huniden süzerek şişemize boşaltıyoruz. şişemizin kapağını kapatıyoruz.
1 lt limoncellomuz hazır! verilen ölçüler oranınca miktarı çoğaltıp seri üretime geçmeniz mümkün.
limoncellonuzu doldurduğunuz cam şişenin ağzını mantarladığınız ya da kapattığınız takdirde, bir kilerde ya da evinizin güneş görmeyen ve nispeten serin bir yerinde bir seneye kadar muhafaza edebilirsiniz.
Rİck Sanchez
Community
Çok teşekkür ederim, yurtdışından gelen olsa da limoncello getirse diye beklemeye gerek yok artık hemen deniycem etil alkol elimde yok o yüzden votka kullanırım..
bu tarife ek bi öneriniz var mıdır?
hemen deniycem etil alkol elimde yok o yüzden votka kullanırım..bu tarife ek bi öneriniz var mıdır?
Nacruno
Community
Hocam materyeli nedir bilmiyorum ama boyası pek kalkacak gibi değil. Bir de alide skeleton adıyla o metal parçadan satıyorlar. Dış Bağlantı
Hani istenirse yedeklenebilir.
Edit. Benim attığım linkte her rengi yok ama başka satıcılarda diğer renklerde var.
siz kaçın beni tanıdılar
Community
Kemer dediginiz metal bana aluminyum gibi geldi, ss oldugunu sanmiyorum. Boyasi kolay kolay atacak gibi durmuyor ama bunu zaman gosterecek.
ByMERZİFONLU
Community
Evet sanırım kemer değil iskelet imiş, @Nacruno mesajında belirttiği gibi ????
Bilgi için teşekkürler arkadaşlar..
Sende takiptesin kaçırdım sanma komutanım ???? @comandante
KeaSH07
Council
Etille iyi olurÇok teşekkür ederim, yurtdışından gelen olsa da limoncello getirse diye beklemeye gerek yok artık
bu tarife ek bi öneriniz var mıdır?
Votka ile tamda orjinali gibi olmuyor
comandante
Council
Swag2- Aegis Solo- Coldsteel çekişiyo şu an. Bakalım hangisi kazanacak. Görelim bi haftasonu hepsini. Ona göre karar veririm artık ????
ByMERZİFONLU
Community
Solo ile Cold çok yakın chip olarak öyle okudum ecnebilerin forumlarında, herkesler Solo alıyor, diğer özellikleri sebebiyle..
Bu akşam yazdım bende Solo için stok kalmamış. Solo cular iki iki aldılar.. Vardır bildikleri ???? zamanında tesla wye 85 e de böyle küsüp almamıştım. Bugün niyetlendim ikisinide alıcam diye kısmet olmadı..
Beni anca bi ML class paklar.. Satmasatmışım walla keske Özledim..
MoNoT10
Council
Saldıray Abi
Community
kamuflaş desen yakışır dedeme
MoNoT10
Council
Ondan o yüzünden cektim fotoyu ????????kamuflaş desen yakışır dedeme
qersnc
Council
Solo kullanmadım ama tesla wye 85w taş gibi mod. Hiç abartmadan, balkonda ayakta dururken elimden taak diye mermere düştü. Dedim eyvah eyvah mod gitti. Pil kapağı bir yere kendisi bir yere tangur tungur gitti. Aldım baktım hiç bir şey olmamış. Maşallah.
Ateşlemesi olsun, ohm okuması olsun, high end gibi ürün tesla wye 85w????
MoNoT10
Council
Wye 85 i ben evic vtc nin yeni versiyon modeli gibi görüyorum abi
Hafifletilmiş kasa,iyilestirilmis ateşleme hızı kullanici dostu yapısıyla
Sanırsın vtc 2 ????????????
- Durum